采用卵石、砂砾分层铺在土壤上面后种植作物的技术措施。是干旱地区的一种特殊栽培法。主要应用在中国甘肃省中部干旱缺水的黄土高原， 宁夏南部、青海东部也有零星分布， 常年面积约8万～9万公顷。

主要作用 ①减少蒸发， 蓄水保墒。土表覆盖一层砂砾后， 空隙大， 渗水力强， 有利于接纳降水， 并可切断土壤毛细管作用， 防止水分蒸发， 提高抗旱保墒能力。②提高地温， 促进早熟。覆盖的砂砾吸热比一般农田快， 白天受热后， 土温上升较快， 夜间散热较慢。因此，砂田土温比一般田要高， 昼夜温差较小，其土壤可提早10天左右解冻， 推迟20天左右结冻， 有利于早播种、早成熟， 同时 ......