又称加吉鱼、铜盆鱼、加拉鱼等。属硬骨鱼纲、鲈形目、鲷科、真鲷属。学名Chrysophrys major Temminck et Schlegel。浅海暖温性名贵底层鱼类。分布于中国近海， 也见于日本及夏威夷等海区。

体长椭圆形， 侧扁而高。头大， 前端稍尖。眼中大， 眼间隔宽而隆起。后鼻孔椭圆形。口小，前位，上下颌前端具数枚犬牙，两侧各具臼齿2列。背鳍连续，鳍棘部强。臀鳍短，与背鳍鳍条部相对。胸鳍下侧位，镰形。腹鳍小， 胸位。尾鳍叉形。体色鲜艳，淡红色，体侧背部有若干艳蓝色小点(见彩图72)。

真鲷为鲷科中经济价值较高的一种， 同科中经济价值较高的种类甚多(见鲷类)。真鲷是近海底层鱼类，喜栖息于30 ......