具有加工、供应、船员轮休等用途的渔业辅助船，也是一种大型综合性渔业加工母船。一般在船队作业中组织捕捞生产，接收捕捞船的渔获物进行加工，为捕捞船补充渔需物资和食品，为捕捞船的船员提供医疗、轮休等场所。

特点 主要有： ①吨位都比较大。小型的排水量小于5千吨，中型的达1万吨，大型的达2万吨。②性能好， 具有良好的耐波性，适宜于长时期停留在海上。③冷藏舱容积大。一般占船体容积的50%左右， 具有大型冷藏船的功能。④自持力长。一般长达4～6个月，各个国家根据渔场远近不同而要求各异， 如英国、美国为50天， 波兰为90～110天， 民主德国为130天， 日本有的达180天， 苏 ......