加工粗鱼油和精鱼油的设备。

鱼油的炼制，按产品质量要求分粗制和精制两类。粗鱼油是将含鱼油的汁液加热， 通过离心机进行油水分离而得。它是湿制法鱼粉生产中的一个部分， 是加工鱼粉的重要副产品。精制鱼油是用粗制鱼油为原料再进行脱色除臭、油渣分离、碱炼、油皂分离、盐析、脱水等处理而得， 主要加工设备有泵、鱼汁液加热罐、离心机、脱色除臭器、皂化锅、洗涤锅等(见图)。

鱼油炼制加工设备及工艺流程图

1、4、7、10. 泵; 2. 鱼汁液加热罐; 3、6、9、12. 离心机;5. 脱色除臭器; 8. 皂化锅; 11. 洗涤锅

泵 泵1是耐腐蚀泵， 要求有一定耐热性， 用于将鱼汁液送入加热罐。泵4、7和10采用离心 ......