对渔业生物造成不良影响的有机化合物。有机污染物质的毒性作用与其化学结构有关。如不同异构体的有机氯农药其毒性就不同。同一系列化合物， 由于分子量的不同， 毒性亦有明显的差异。有机物污染的种类很多， 包括天然有机物污染和人工合成有机物污染及其衍生物。对渔业危害大的主要有耗氧有机物、石油类、酚类化合物、多氯联苯、农药、赤潮等。

耗氧有机物污染 耗氧有机物本身不具毒性，但污染物超过一定浓度， 可使水质恶化， 对渔业环境造成影响。城市生活废水、造纸废水和食品等工业废水中含有大量的碳氢化合物、蛋白质、脂肪、木质素等，它们经好氧微生物消耗水中的氧而被 ......