钓渔业的一种。以钓竿的末端系结钓线并钓钩进行捕捞作业。竿钓不仅是捕捞生产渔具，也是游乐性捕鱼的主要渔具之一。捕捞生产的竿钓，主要作业于海洋，以日本的鲣竿钓规模最大，渔获量也最高(见鲣竿钓渔业)，其次为鲐竿钓。从事的国家除日本外，还有朝鲜、法国和美国以及南太平洋的某些岛国。游乐性捕鱼的竿钓，作业规模小，广泛分布于世界各国的近海和内陆水域。钓捕对象主要有金枪鱼、鲣、鲐、鲹、柔鱼以及鲑、鳟、鲤、鲫等。

竿钓是历史最早的渔具之一，自商代甲骨文中出现了持竿钓鱼的象形文字以后，在周、汉、唐、宋等朝代的不少古籍中记述了竿钓的结构和渔法。宋代《渔 ......