使用一艘渔船拖曳一顶囊袋形网具(又称变水层拖网)捕捞中层鱼类和其他水产经济动物的产业。一般与单船底拖网轮作或兼作。捕捞对象为栖息于水域中层群体大而密集的鱼类、虾类。如北大西洋鲱、北太平洋狭鳕等鱼类及南极磷虾。德国、挪威、加拿大、日本、朝鲜、法国、波兰、中国等均有此种作业。

简史 20世纪30年代初先后开始试验单船和双船中层拖网作业。当时还难以控制和调整网具作业水层，瞄准鱼群捕捞，未能在实际生产上得到应用 1958年联邦德国曾以主机功率735千瓦的单拖渔船从事中层拖网试捕鲱，渔获量仅为双船中层拖网作业的20%。1962年该国又一艘主机功率918.75千瓦的约翰·克鲁斯 ......