又称牙带、刀鱼(北方)、白带鱼(南方)。属硬骨鱼纲、鲈形目、带鱼科、带鱼属。学名Trichiurus lepturus Linnaeus。广泛分布于中大西洋和南大西洋两岸、东西印度洋，西中太平洋和西南太平洋近海的近底层暖温性鱼类，尤以东海、黄海的分布密度为大。20世纪50年代后期以来一直是中国产量最高的一个经济鱼种，是中国的四大海产之一。

形态特征 体延长，甚侧扁，带状，尾部渐细成鞭状。口大，下颌甚突出，上下颌前端及两侧分别具1～2对钩状大牙。眼间隔微凹，略小于眼径。背鳍甚长，具131～148(一般为138～140)鳍条、臂鳍仅棘尖稍露出于皮肤，其第一棘不发达。侧线上方显著弯曲，折向腹面。体银白色 ......