植物体内各种代谢和生理过程协调运转导致形态上的各种变化。生长和发育两者有联系，但又有不同的生理过程和形态变化。生长通常指体积不可逆增加，是一个量变过程。在生长过程中，可出现干重增加，原生质复制和细胞增殖等现象。虽然用原生质的增长作为生长定义是比较理想的，但功能蛋白质难以测定，应用上有困难。细胞的增殖不仅测量困难， 而且细胞增殖有时不一定伴随体积的增加。植物生长需要有序地同化来自环境的物质，并将其转化为生命的重要物质，构成有机体的复杂而奇妙的结构。表现为无序中建立有序， 自由能增加，熵的局部下降。发育通常指随着生长的进程，植物在形 ......