学名： Mangifera L.。漆树科。常绿乔木。单叶互生，全缘，革质， 羽状脉。圆锥花序顶生; 花小， 杂性， 花瓣4～5， 表面具棱状脉1～5条; 雄蕊5(12)， 常1枚发育; 花盘垫状， 4～5裂： 花柱1， 子房1室， 1胚珠。核果卵球形或近肾形，肉质， 具树脂： 果核木质， 外被纤维。种子大， 扁长圆形。本属约53种，产热带亚洲，以马来西亚最多。中国5种， 产广东、广西、云南; 栽培较广的有杧果和扁桃。

杧果(M. indica L.) 由马来西亚土语“Mango”译音而得名。常绿乔木， 高10～27米。树冠密集， 圆头形。树皮鳞片状。单叶， 常聚生枝顶， 长圆形或长圆状披针形， 长10～20(30)厘米： 侧脉连网脉在两面突起;叶柄 ......