研究动物产热量及氮碳平衡的试验装置。第一台绝热式测热装置是法国拉沃依森(Lavoisien)和拉普拉斯(Laplace，1793)建造，通过测定豚鼠在装置中所产生热量所融出冰块的水量即视为动物的交换热量。是最早提出试验动物体内代谢和燃烧一样，每产生一个单位的CO2，就会释放出等量的热量学说的先驱。19世纪末，在欧洲陆续生产出可测定气流量、空气组成的仪器。20世纪初， 德国的凯尔纳(O. Kellner)首次用成年阉牛把能量代谢原理应用于饲料有效能值的评定。1917年丹麦莫尔加德(Moll-gaard)建造了牛的呼吸室。嗣后，一些研究所开始建成了农畜能量代谢呼吸室。概括起来有直接测热室和间接测热室两类。直接 ......