草地和依赖草地为生存环境的植物、动物、微生物及其景观，可以用于草原生产的陆地部分。是一种可更新的农业资源。它包含天然的和开垦的具有草原生产特性的土地以及与此有关的气候、土壤、水源、地面状况、地形状况、位置特性及其所承载的生物。全世界草原面积约占地球陆地总面积的24%。如把可以作为畜牧基地的疏林地和耕地中的草地计算在内， 约占陆地总面积的一半，草地因开垦和沙漠化所减少的面积，不断为森林开辟为草地所补偿。草原由不同的草原类型组成。热带稀树草原，也叫萨旺那(Savanna)、卡帕拉(Chaprral);热带荒漠灌丛(Hot Desert bush land);温带的欧亚大草原， 也叫斯太普 (Steppe); ......