在同一茶园内， 以茶为主， 利用茶树行间或丛 (株) 间空隙种植一种或一种以上其它作物的种植方式。中国旧式茶园， 多数实行间作。50年代以后新建的茶园， 茶树种植方式已由丛栽改为条栽。这种茶园， 除了这些间作物在茶园新建时已作了规划与定植， 如茶胶间作茶园、茶果间作茶园外， 其余条栽茶园， 只是在茶树幼年期或更新改造后的头二年， 仍有实行间作的。合理间作能促进茶树生长、起到增产提质的作用， 达到经济地利用土地与空间的效果。而间作物或它的部分根、叶入土腐烂后， 又能提高土壤有机质， 尤其是间种豆科作物， 还有固氮作用， 有助于提高土壤肥力。茶园实行间作后 ......