匈牙利的农业生产在东欧各国中居于领先地位，其人均粮食和肉蛋产量位于世界前列。全境以平原为主，耕地面积占国土总面积的54.6%。主要作物为小麦和玉米，二者共占全部作物面积的近60%。其他作物有甜菜、马铃薯、葡萄等。畜禽饲养业也较发达，粮食、肉和肉制品可供出口。蜂蜜产量居欧洲第二位。

发展概况 第一次世界大战前后，大农场开始使用蒸汽犁和由蒸汽机驱动的脱粒机。拖拉机出现以后，15～22千瓦的小型拖拉机开始在小农户用于耕地和脱粒。但在1945年以前，机械化发展的最好领域是使用国产装备的磨面工业;割捆机、玉米摘穗机等收获机械则由于农业人口多及其就业问题而没有得到 ......