为改善小麦加工的工艺性能和达到面粉水分含量标准而向小麦中添加水分的机器。有着水混合机、水杯着水机和喷雾着水机等。

着水混合机 结构如图。筒体与水平面倾斜20°角。小麦从进料管进入，水从喷水管进入，在筒体内混合。在低速旋转的主轴上，呈螺旋形排列22个扇形桨叶，当桨叶翻动小麦时，一部分小麦被推向前进，但因筒体倾斜，有一部分小麦因重力作用向下滑动而继续进行着水翻动，这样麦粒在筒体内停留时间长，麦粒与水分接触均匀，有利于水分的吸收，达到良好的着水效果。松动桨叶固定螺栓，将桨叶旋转一个角度，即可调节小麦向前进的速度，还可调节桨叶螺杆的高低，缩短或 ......