磷酸的二酸式钾盐(KH2PO4)，含磷(P2O5)52%，钾(K2O)34%，是白色或淡黄色结晶，20℃时相对密度2.39，吸湿性弱，物理性质良好，易溶于水，水溶液酸性，pH3～4。磷酸二氢钾熔点253℃，加热至400℃时能脱水生成偏磷酸钾，反应为KH2PO4KPO3+H2O。 磷酸二氢钾的水溶液能与硝酸银作用，生成黄色的磷酸二氢银沉淀，可作为一种鉴别反应，KH2PO4+AgNO3→KNO3+AgH2PO4↓。

制造方法 工业上生产磷酸二氢钾，大都由磷酸与氢氧化钾或碳酸钾按比例中和制成。如用硫酸钾作钾源时，须先将硫酸钾转化成氢氧化钾，再用磷酸中和，两步反应为：K2SO4+CaO+H2O →2KOH +CaSO4↓，KOH+H3PO4 →KH2PO4+H2O。利用草木灰(含K2CO3)制造磷酸二氢钾时，可 ......