百瓣合一，是为百合

如果光看百合的花，你想死也想不明白它为啥叫“百合”。可要是把它地下的鳞茎挖出来，你就会觉得，这名字还真形象：这鳞茎就像个蒜头，一瓣瓣的“鳞片”紧紧抱合在一起，这就是百合的含义了。

这名字也代表了中国人对它的认识：我们一般是拿它作为食物和药材的，所以只关注它能吃的鳞茎。其实，百合的花更加精彩。它们又大又鲜艳，非常适合观赏。而且最重要的是，百合十分强健，适合中国环境。挑准种类，把鳞茎埋进地里，就能仅靠雨水和阳光，年年开花给你看。比如菜市场卖的食用百合，整个鳞茎埋进地里就能开出美丽的大花。