藏红花：泡茶做饭，价比黄金

走进药房，买上一包藏红花，会收到一些红色丝状物。你心里可能会嘀咕：“这哪里像花啊？”其实这只是花朵中雌蕊的柱头，一朵花中，对人类有使用价值的就是这一点点，而藏红花每棵植株，一年至多提供十几根柱头，这也是藏红花昂贵的原因。

作为一种名贵药材，藏红花能够活血化瘀、镇痛健胃。它还会散发出浓郁的奇香，被形容为“蜂蜜与干草的混合味道”。如今还流行用这些“花丝”泡茶，芬芳又滋补。